پرچمداران

امروز برای شما طرز تهیه تیرامیسو را آموزش میدهیم ،دسر تیرامیسو از پرطر??دارترین دسرهای دنیاست ،تیرامیسو یک دسر خوشمزه و محبوب ایتالیایی می باشد که می توان با تخم مرغ یا بدون تخم مرغ آنرا تهیه کرد. این دسر بسیار راحت و سریع درست می شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ آشنا می شوید. مواد لازم برای 6 ن??ر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای : 1 پیمانه پودر شکر: 4/1 پیمانه قهوه سرد: 3/2 پیمانه ( نسکا??ه ??وری یا شیرکاکائو را می توانید جایگزین کنید ) خامه ??رم گر??ته : 1 و 4/1 پیمانه بیسکوئیت لیدی ??ینگر: 15 عدد ( کیک اس??نجی یا کیک شی??ون و یا نان لطی??ه را می توانید جایگزین لیدی ??ینگر نمائید) پودر کاکائو و رنده شکلات برای تزئین طرز تهیه مرحله 1 - قالب مستطیل شکلی با اندازه 20 در 10 سانت را با پلاستیک تمیز بپوشانید. شکر و ماسکارپونه را مخلوط کرده و برای 1 دقیقه بزنید. مرحله 2 - خامه و 1 قاشق غذاخوری از قهوه آماده و سرد شده را ا??زوده و بزنید تا مواد با هم خوب ترکیب شوند. مرحله 3 - نص?? از مخلوط خامه را در قالب ریخته و در سطح آن صا?? کنید. نص?? بیسکوئیت ها را به آرامی در قهوه سرد شده بزنید بطوریکه ??قط سطح آن با قهوه تماس پیدا کند، سپس روی مخلوط خامه قرار دهید. مرحله 4 - مابقی مخلوط خامه را روی بیسکوئیت ها ریخته و صا?? کنید، بیسکوئیت های باقیمانده را نیز در قهوه سرد شده بزنید و روی کرم خامه ای قرار دهید. سپس قالب را برای 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار دهید. مرحله 5 - تیرامیسو را در ظر?? مورد نظر برگردانده و با پودر کاکائو و رنده شکلات تزئین کرده و سرو نمائید. نکات به دلخواه می توانید از شکلات چیپسی یا انواع مغزیجات برای بین لایه ها است??اده کنید. نان لطی??ه یا کیک اس??نجی برش خورده را می توانید جایگزین لیدی ??ینگر نمائید. تیرامیسو را می توانید در قالب، ظرو?? شیشه ای و یا بصورت تک ن??ره درست کرده و سرو نمائید. برای دیدن عکسهای تیرامیسو به صورت بزرگتر روی عکس مورد نظر کلیک کنید