رفتن به مطلب
انجمن پی سی دی
Sumaan1997

آبگوشت ساده سنتی

پست های پیشنهاد شده

آبگوشت ساده سنتی

مواد لازم

500 گرم

گوشت با استخوان

و دنبه

 

??سه عدد سیبزمینی کوچک

 

از هر کدام مقداری

رب گوجه زرد چوبه و نمک

از هر کدام 100 گرم

نخود و لوبيا

 

دو عدد پیاز

روش تهيه

ابتدا گوشت و استخوان و دنبه را شسته با مقداری آب سرد در قابلمه بريزيد و سپس نخود لوبيا و پياز پوست کنده ی دو نيم شده را شسته و به آن بي??زائيد و روی حرارت ملايم بگذاريد تا بپزد

سی دقيقه مانده به اماده شدن چند عدد سيب زمينی را پوست گر??ته همراه رب زرد چوبه و نمک به آب گوشت اضا??ه کنيدو مجددا در قابلمه را بسته تا سيب زمينی با آبگوشت بپزد

سپس در کاسه يی تکه های دنبه مقداری سيب زمينی و پياز پخته را داخل آن بکوبيد و به غذا اضا??ه کنيد تا جا بي??تد

اکنون آبگوشت خوشمزه شما حاضر است

نکته : چاشنی آبگوشت آبليمو يا ليموی عمانی است و معمولا با ريحان يا سبزی معطر صر?? می شود

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

برای ارسال دیدگاه یک حساب کاربری ایجاد کنید یا وارد حساب خود شوید

برای اینکه بتوانید دیدگاهی ارسال کنید نیاز دارید که کاربر سایت شوید

ایجاد یک حساب کاربری

برای حساب کاربری جدید در سایت ما ثبت نام کنید. عضویت خیلی ساده است !

ثبت نام یک حساب کاربری جدید

ورود به حساب کاربری

دارای حساب کاربری هستید؟ از اینجا وارد شوید

ورود به حساب کاربری

×
×
  • جدید...