رفتن به مطلب
انجمن پی سی دی
Sumaan1997

آبگوشت نذري

پست های پیشنهاد شده

مواد لازم:

 

  • گوشت گوس??ند 2 كيلوگرم


  • نخود، لوبيا س??يد هر كدام 1 كيلوگرم


  • گندم مخصوص حليم 250 گرم


  • رب 500 گرم


  • ليمو اماني 10 تا 15 عدد


  • پياز ت??تي 5 قاشق سوپخوري


  • سيب زميني 2 كيلوگرم


  • روغن، زردچوبه، دارچين، ??ل??ل سياه و نمك به ميزان لازم


طرز تهيه:

ابتدا پياز را ت??ت داده و گوشت را هم بريزيد در حدي كه رنگ گوشت تغيير كند. براي رنگ بهتر ادويه آن را در روغن ت??ت دهيد. نمك را هم در اين مرحله اضا??ه كنيد. رب را ت??ت داده و كاملاً مخلوط مواد كنيد. لوبيا، نخود و گندم را هم اضا??ه كنيد. آب ريخته بگذاريد به مدت 2 ساعت بپزد و جا بي??تد. سيب زميني ها را پوست كنده و آنها را درسته به همراه ليمو اماني اضا??ه كنيد. دوباره درب ديگ را بسته و يك ساعت ديگر بگذاريد بپزد.

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

برای ارسال دیدگاه یک حساب کاربری ایجاد کنید یا وارد حساب خود شوید

برای اینکه بتوانید دیدگاهی ارسال کنید نیاز دارید که کاربر سایت شوید

ایجاد یک حساب کاربری

برای حساب کاربری جدید در سایت ما ثبت نام کنید. عضویت خیلی ساده است !

ثبت نام یک حساب کاربری جدید

ورود به حساب کاربری

دارای حساب کاربری هستید؟ از اینجا وارد شوید

ورود به حساب کاربری

×
×
  • جدید...