رفتن به مطلب
انجمن پی سی دی
Sumaan1997

آبگوشت مرغ

پست های پیشنهاد شده

آبگوشت مرغ مواد لازم:

 

_گوشت مرغ 300 گرم

_ لپه 1 پيمانه

_ سيب زميني درشت 1 عدد

_ پياز خرد شده 1 عدد

_ دارچين 1 قطعه

_ زنجبيل 1 قطعه

_ برگ بو 2 برگ

_ كر??س 1 سا??ه كوچك

_ نمك و زردچوبه و ??ل??ل به قدر كا??ي

 

طرز تهيه :

يكي ازسريعترين و آسان ترين و سالمترين غذايي كه ميتوان تهيه كرد آبگوشت مرغ است كا??يست تمام مواد نام برده را با هم روي حرارت گذاشته تا پخته شود و پس از پخته شدن برگ بو و دارچين و زنجبيل را از داخل غذا در آورده و دور بيندازيد . براي اينكه اين غذا غلظت مناسب پيدا كند مقداري از سيب زميني را له كرده و در آبگوشت بريزيد .

ميتوان از رب گوجه ??رنگي و يا ليمو عماني به عنوان چاشني است??اده كنيد . در عكس بالا من آبگوشت را بدون چاشني و ساده تهيه كرده ام و اين نوع را بيشتر دوست دارم چون عطر و طعمي كه با اضا??ه كردن كر??س و زنجبيل و دارچين و برگ بو در اين غذا بوجود ميايد اين غذا را به قدر كا??ي خوشمزه ميكند . اگر سعي شود در هنگام تهيه انواع آبگوشت هر چقدر مقدار آب آن كم و غلظت آن نسبتاً بيشتر باشد آبگوشت حوشمزه تر خواهد شد.

__1.jpg

به اشتراک گذاری این ارسال


لینک به ارسال
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

برای ارسال دیدگاه یک حساب کاربری ایجاد کنید یا وارد حساب خود شوید

برای اینکه بتوانید دیدگاهی ارسال کنید نیاز دارید که کاربر سایت شوید

ایجاد یک حساب کاربری

برای حساب کاربری جدید در سایت ما ثبت نام کنید. عضویت خیلی ساده است !

ثبت نام یک حساب کاربری جدید

ورود به حساب کاربری

دارای حساب کاربری هستید؟ از اینجا وارد شوید

ورود به حساب کاربری

×
×
  • جدید...